わかめの冷しゃぶ胡麻だれサラダ 材料(2~3人分) 豚肉スライス 250g 刺身こんにゃく 1袋 わかめ ひとつかみ ポン酢 適量 ごまだれ 適量 ごま 大さじ1 作り方手順 わかめはもどして、ざく切りに、水気を切ります。 豚肉は鍋に湯を沸かししゃぶしゃぶして、色がかわったら、冷水にとり、水気を切ります こんにゃくは薄切りにして洗い、水気を切ります。 器に盛って、できあがり。ポン酢、ごまだれ、和風ドレッシングでいただきます。