かぼちゃとこんにゃくのアーリオオーリオ　（ペペロンチーノ）

かぼちゃとこんにゃくのアーリオオーリオ　（ペペロンチーノ）

作り方手順

1. かぼちゃ５ｍｍ-1ｃｍの薄切り、板こんにゃくも縦2つに切り、同様の薄切りにしておく
2. 冷たいフライパンにオリーブ油大さじ2とにんにく、赤とうがらしを入れ、弱火にかけて香りを出す。にんにくが薄いきつね色になったら火を止めてかぼちゃこんにゃくと塩を入れ炒める
3. 塩で調整をする。メインにする場合、ベーコンを使用してもおいしいです。